本段视频是出自胡海泉先生早年间参加由北京人民广播电台、北京电视台联合举办的《振兴民族音乐专场音乐会》中的演出,在那个资源贫乏的时代,能够留下如此宝贵的视频真是难能可贵,可以让后人一睹大师的风采。
《打枣》是由胡海泉先生根据河北戏曲改编而成。此曲来源于戏曲,流行于东北和河北地区,内容讲述了宋代皇帝赵匡胤微服私访民间,想吃枣子却未带分文,于是和打枣的姑娘发生了一场有趣的口角。乐曲用吹、卡、口哨生动地描绘了这一场面。